上海：瑞士卷蛋糕等3批次食品抽检不合格

中国消费者报上海讯（记者刘浩）近日，上海食品上海市市场监管局公布2024年第3期省级食品安全抽检信息，瑞士抽检结果显示，卷蛋有3批次食品不合格，糕等格涉及冬瓜荷叶茶、批次红豆薏米茶以及瑞士卷蛋糕。抽检

据了解，不合本次抽检信息涉及8大类食品，上海食品包括豆制品、瑞士蔬菜制品、卷蛋茶叶及相关制品、糕等格乳制品、批次糕点、抽检罐头、不合淀粉及淀粉制品和蜂产品。上海食品抽检样品共计756批次，其中合格753批次、不合格3批次。

不合格样品为标称由安国市祁珍养生食品有限公司生产的冬瓜荷叶茶，规格型号为4g×30袋/袋，生产日期/批号为2023-07-27，以及红豆薏米茶规格型号为4g×30袋/袋，生产日期/批号为2023-07-27，不合格项目为霉菌。

标称由苏州市苏利来食品有限公司苏南分公司生产的瑞士卷蛋糕，规格型号为150克/袋，生产日期/批号为2023-07-26，不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

据悉，针对上述抽检中发现的不合格产品，上海市市场监管局已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监管局按规定公开。上海市市场监管局提醒消费者，如购买或在市场上发现上述不合格食品，请拨打12315进行投诉举报。