江西构建“数治食安”抽检平台

中国消费者报南昌讯（胡捷敏 记者朱海）今年以来，数治食安江西省市场监管局坚持用信息化赋能食品安全抽检工作，江西打通省、构建市、抽检县三级食品安全抽检数据壁垒，平台全面升级江西省食品安全抽检监测数据统计分析系统，数治食安构建了食品安全“数治食安”抽检平台。江西据统计，构建2022年全省食品安全抽检食品的抽检品种覆盖面扩大了8%，场所覆盖率增长了10 %，平台不合格（问题）食品隐患排查率提升了23%，数治食安数据质量合规率提高了21%。江西

用数据指导抽检，构建食品抽检任务部署科学、抽检推进均衡、平台管理有效。江西省食品安全抽检监测工作按照抽检分工安排任务，按照风险等级设置频次，按照企业分布覆盖抽检，按照统计数据避免重复的智能化管理模式，任务部署更加科学。同时，用食品安全抽检监测数据统计平台收集各类各级食品安全抽检任务数据，通过系统汇总生成工作表格，一键督导省、市、县级食品安全抽检工作，确保食品安全抽检任务按照时间、品种、区域均衡推进。开发了食品安全抽检信息公示模板，自动比对、提示、生成食品抽检公布信息，严控食品抽检信息公布的内容和频次，高效规范地做好了食品抽检信息公布工作。 

用数据发现问题，食品抽检工作重点突出、管控有力、跟踪到位。分析历年来江西省不合格（问题）食品安全抽检数据，对发现的重点问题、重点品种、重点项目，精准指导食品安全抽检工作，提高食品安全抽检经费使用效能。统计汇总同食品生产经营单位同细类食品被抽检数据，警示同类食品多批次重复抽检问题，精细管控抽检区域和食品品种。针对食品安全抽检监测发现的问题数据，按照食品品种、项目和分布区域警示风险，精确定位开展食品安全跟踪抽检工作。 

用数据管理任务，食品抽检问题发现精准、规范及时、治理有效。借助食品安全抽检智能化统计分析功能，校准比对抽样信息，筛查检验漏项数据，提示纠正问题数据，评价江西省食品安全抽检数据质量状况。运用食用农产品溯源信息警示功能，及时提醒抽样单位修正、完善食用农产品溯源信息。研判食品安全抽检监测数据，自动推送相关监管处室，及时整治食品安全问题，食品安全抽检更加科学、精准、高效。 

江西省市场监管局食品抽检处负责人告诉记者，江西省将始终聚力精准抽检，推动“数治食安”抽检平台和智慧监管的深度融合，用数据说话，精准指导全省食品安全抽检工作；聚力隐患排查，发挥好抽检平台的作用，未雨绸缪做好食品安全隐患排查工作，全力保障人民群众食品安全；聚力民生福祉，将抽检平台打造成群众食品安全问题的“传声筒”和“浏览器”，增强人民群众食品安全的安全感，提升食品安全消费的满意度。